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题为互联网维风暴下高星酒店业的生存与机,全国地区四星、五星酒店业主经理分管副总饮总监、政总厨、采总监/经理如约而至。会期间,和馆经理朱文勃发表了关于互联网思维风暴下,如何精修内功,回归酒店本质服务的精彩分享。和馆经理朱文勃众所周知,互联网时代特
少酒店入住率保持在九成左右,一房难求的情况时有发生,今7月酒店入住率与去年同期相比下降近半,仅有成,房价也下降近三成。中午时分,铜锣湾时代广场的餐厅和美食广场以及周围一带的食肆,很少到昔日人满为患的情。港餐务管理协会主席杨位醒表示,很厅的午市晚市生意下
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