到2015年，我国商用厨具行业市场规模将达510亿元，相2014430万亿元模，保持了186%的长，发展空间非常大。杜志琴说在杜志琴看来，国内酒店业存在四大发展趋势：经济连锁捷酒店将市场的主;二是酒店从业者的素质会渐提升;三是网上预和网上付将会是主流的手;“亚洲欧美国产好综合”锁酒店圈里流行一句话：理10家到20家，靠经;50家到100家，靠制度和标准;100家到1000家，靠系;1000家以上，靠文化这句经验之谈道出了伴随连锁酒店规模扩大、组织层级理半径变长，连锁控模式越来越重要这样一理和现实题本文初步分析了在本土酒店集团控存在的集

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